Tortinhas de brigadeiro com creme de limão: receita enviada pela Tamires Vicentin



Receita e foto enviada pela Tamires Vicentin


Ingredientes da massa:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de manteiga 
  • 1/2 lata de creme de leite 
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio de limão: 
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 caixinha de creme de leite 
  • suco de 2 limões
Recheio de brigadeiro: 
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite 
  • 2 colheres de chocolate em pó 
  • 1 colher de margarina 
Modo de preparo: 

Massa: Misturar tudo até ficar homogênea, abrir com as mãos, forrar forminhas de empadas com a massa.
Assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos. 

Creme de limão: em uma vasillha misture o leite condensado com o suco de limão, acrescente o creme de leite a essa mistura e mexa bem. Reserve na geladeira 

Brigadeiro:Coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina em uma panela. Leve ao fogo e não pare de mexer. Quando esstiver bem cremoso desligue o fogo e acrecente o creme de leite. Deixe esfriar. 

Montagem: em cada forminha de massa acrecente um pouco do brigadeiro e um pouco do creme de limão. Repita o procedimento nas outas forminhas de massa. Leve a geladeira por 30 minutos. 


2 comentários:

  1. Hummm q delícia amigaaa,Sol adoro o seu blog e ja to te seguindo...bjus

    http://simony-fragoso.blogspot.com.br/

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  2. Deliciiiiiiiiiiaaaaaaa!!!!!! hummmm amei!!!!

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Solange Lima

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